餐館選擇油煙凈化器的目的是什么？

時間：2022-12-19 18:39:38 點擊:1178次

餐館遍布大街小巷和居民樓下，給很多市民帶來一些便利，幾串燒烤，幾盤炒菜也是很多人的“深夜食堂”，但是一些餐館排放的油煙對周邊居民有的影響。那么經營餐飲店要如何避免油煙污染呢？除了盡量以蒸、煮、燙為主的烹飪方式來減少油煙的產生。但地方文化不同口味差異大，烹飪方式的不同，所以還是要裝好油煙凈化器。